作為一種重要的農產品，山藥在我國的種植與消費量都有相對較高的水平，然而由于山藥采摘后需要進行清洗去皮，這一過程既費時又較為繁瑣。為此，現代農業機械技術應運而生，山藥滾杠清洗機則是其中的代表之一。由食品級不銹鋼制成，擁有三個主要部分：滾杠清洗系統、輸送系統和排水系統。首先介紹其滾杠清洗系統，它主要由多個掉落式滾杠組成，這些滾杠的直徑和長度可以根據需求自由調整。同時，系統內還設置有高壓噴水器，這些噴水器會將水流噴射到滾杠之間進行清洗，確保山藥的清洗。與此同時，清洗系統中還設置了氣...

小龍蝦是一種美味的水產品，其*口感使其備受青睞。然而，清潔小龍蝦卻是一項繁瑣的工作，需要大量人工和時間。為解決這一問題，科技人員開發了小龍蝦超聲波清洗機，這是一種利用超聲波技術清洗小龍蝦的設備。它使用高頻超聲波振蕩，可以快速清洗小龍蝦，并使其保持原有的新鮮度和口感。是利用超聲波的物理原理來清洗小龍蝦的一種設備。它采用超聲波振蕩器來產生高頻振動，使清洗液產生微小的波動，進而將小龍蝦表面的污垢震動掉落。超聲波的具有高頻、小振幅、劇烈晃動等特點，能夠達到普通手工清洗難以達到的效果。...

巴氏殺菌冷卻線采用不銹鋼制造，無變頻，噪音低，運行平穩。溫度和時間可根據產品要求任意調整。該機結構緊湊，操作方便。使用巴氏殺菌流水線時其故障率低，加熱方式為鍋爐蒸汽和鍋爐熱水，特別適合連續蒸煮，配合設備自動控溫系統，水溫上升迅速。是受熱均勻，溫差小，溫度可調。水浴巴氏殺菌功能，可有效均衡介質水中物料混合，保證巴氏殺菌，更有效的產品護色。產品，雙層網帶設計可去除水中的物料。材料被充分壓制。這樣的話也很好的避免了浮力造成的熱料。配備機械升降，手可舉起整個罐體，方便清洗網帶底部和設...

果蔬清洗風干線的特性及用途：1、設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304材料制作，符合出口食品衛生要求。設備中設有氣泡發生裝置，使物料呈翻滾狀態，去除產品表面農殘的功效，同時可加入適量的藥劑，進行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達到清洗的目的。匯品設備在氣泡、沖浪、提升、噴淋等聯合工作下，具有洗潔凈高、節能、節水、設備穩定可靠能保持原有色澤等特點。是蔬菜、食品加工、餐飲等行業的理想設備。2、適用于：葉菜類、食用菌類、水果、水產品和等顆粒狀、葉...

海鮮類拌料機通過雙軸或單軸螺旋式攪拌漿葉，在真空狀態下，物料被負壓后膨脹，同時被漿葉徑向翻滾、軸向回流，完成混合均勻的攪拌功能；用戶可根據要求設定一定時間，在一定時間內可設定正反轉，使物料攪拌均勻后，打開氣動出料口，在螺旋推進攪拌圈推動出料。該設備特別適合于肉制品和醬腌菜加工。海鮮類拌料機的操作規程：1、操作員上崗作業前須穿戴好勞動防護用品，如：防護眼鏡、防塵口罩等。2、檢查工衣是否做到三緊(領口緊、袖口緊、上擺緊)，女員工必須將長發盤起塞入工作帽中。3、開關前清理設備周圍環...

肉類腌制真空滾揉機使用方法：1、真空滾揉機滾揉時間要控制得當在腌制肉類時，滾揉時間越長，肉類中肌纖維蛋白的溶解和抽提越充分。但時間不是越長越好，時間過長，溶解抽提出的蛋白質還會返回到肌肉組織中去，并且也會產生過多氣泡，影響產品的保水力和切片性。一旦采納了可以生產出標準化產品的程序，這個程序或工藝藝就應保持不變。2、轉速控制轉速越大，蛋白質溶解和抽提越快，但對肌肉的破壞程度也越大。滾揉速度控制肉塊在真空滾揉機內的下落能力。轉速一般控制在10-12r/min。另外，應柔和地推擠、...

電加熱油炸機是由油炸機設備中的一種，主要適用在炸辣豬肉絲、炸雞爪店、快餐店、食堂、連鎖店、超市、中、小型油炸食品加工企業，廣泛應用于肉類、水產、蔬菜、面食……等食品的油炸加工，以電為加熱能源操作簡單，炸制出的食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀無黑渣，而且提高了產品質量，延長貨架期。電加熱油炸機采用油水混合技術，自動過濾殘渣，可延長換油周期，大大降低用油成本。整機采用不銹鋼材料，工藝、堅固耐用。采用智能型數字顯示溫控器，方便實用。采用自動控溫，有效...