1、安裝時，請確保機器沒有損壞，并選擇一個易于安裝和維護的合適位置。
2、機組的一端應留有清潔冷凝器控制的吸入管的空間。您還可以控制位置良好的門口和其他開口。
3、所有冷、冷卻水管的設計和安裝應按常規準備。冷凍水泵應置于機組進水管內，以保證正壓和流量。配管時，應安裝阻尼管，以保證足夠的柔韌性，防止停泵時水從蒸發器中排出。
4、安裝機組的地方是地板、安裝墊或地基，其度數在6.4mm以內，能滿足機組的工作重量。
5、機組以大功率運行時，選擇合適的管徑、冷卻系統和冷水系統并正確連接。
6、本機應放置在室溫為4.4-43.3°C的機房內。此外，裝置周圍和上方應有足夠的空間用于一般的局部保護工作。
7、水流不應隨任何負載圖像而改變。
8、由于一般優勢，蒸發器和冷凝器的水流速度承諾在1.0-3.6m/s之間。
9、水管應獨立于工業冷水機的穩定支撐，以防止對工業冷水機的部件產生壓力。吊架的設置應便于管道對中。
10、管道內安裝防振設備，以減少噪音和振動。
11、為了經濟有效地控制物業冷水機，建議請水處理專家區分蒸發器和冷凝器的水質。水質差會影響污垢、熱傳遞并導致侵蝕。降水，有機物的繁殖，對機組的影響。性能，增加操作，部分保護成本。
海鮮類拌料機維護與保養
1、使用中，如果攪拌器轉速降低或拌餡效率降低，可拆掉右護罩檢查普通V帶的松緊及磨損情況，并及時調整或更換。
2、每次用完后應對機器認真清理，確保飲食衛生，但不得用噴水管直接沖洗，可將攪拌器從料斗內取出，對攪拌器及料斗內部進行清理。
3、不定期從加油點加注適量鈣基潤滑脂。
4、攪拌器的拆卸方法：
在固定軸及左法蘭上都有“0”字標記，拆卸時，首先轉動固定軸，使固定軸上“0”字與左法蘭上“0”字標記對準后，應用一只手拿住攪拌器，防止固定軸抽出后攪拌器損壞料斗，用另一只手抓住固定軸往外抽，即可將固定軸抽出，攪拌器便可輕松取出，安裝時與拆卸方法相反。
5、機器在工作中，如果出現機器聲音不正常，必須立即停車檢查，待故障排除后，方能繼續使用。
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