全自動液壓滾揉機的性能特點及其檢修與維護方法

　　全自動液壓滾揉機也叫真空腌制機，主要是將加工的肉類，如牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，豬肉，魚肉，蛋及蔬菜，果品放在真空狀態內，可提高調味品進入肉品的速度，并最大限度的保持肉內的水分。真空狀態能對食物一定程度的保鮮，通過適當的轉動，攪拌食品，有規律地拍打食品，所謂“按摩作用”“真空作用”能增加食品的含水量，令食品增加風味，更柔軟，更可口，更好賣。我廠生產的真空滾揉機等食品設備全部采用食品衛生設計，材料選進口不銹鋼優質板材，確保衛生清潔。

　　全自動液壓滾揉機的特點：

　　1.本機采用優質不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。

　　2.漿葉圓弧形設計，使腌料分布均勻，對腌料不造成傷害，產品的柔嫩性和外觀得到提高。

　　3.防水電腦控制用戶設定滾揉機：總時間、滾揉時間、間歇時間、抽真空。實現程序過程自動化。。

　　4.本機具有變頻功能，使滾揉轉數可根據工藝任意調整。

　　全自動液壓滾揉機檢修與保養：

　　1.每兩周檢查鏈條鏈輪潤滑狀況，及時注油;

　　2.減速機使用第一個月和此后每半年必須更換機油(40#機油);

　　3.電器設備運轉半年檢修一次;

　　4.主軸，托輪軸承每半年更換一次潤滑油;

　　5.密封圈老化后應及時更換;

　　6.過濾器內的積水應及時放掉。